パン
〜Pains パン〜
バゲット Baguette |
パリのパン Pain parisien |
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日本で言うフランスパンをバゲットといいます。 焼きたての皮パリパリがやっぱりおいしい。 |
バゲットより大きくて太め。生地はバゲットと基本的に同じなのですが、パリパリの皮よりも白いフワフワの中身が好みの方にはおすすめ。 | ||
田舎パン Pain de campagne |
プチパン Petits pains |
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田舎パンと言われるものにも色々と種類がありますが、アシェールの町のパン屋さんの田舎パンはこれです。 | いつもお世話になっている冷凍食品専門店PICARD(ピカール)のプチパン。味は3種類:白ゴマ、ケシの実、シリアル入り。トースターで10分ほど焼くだけで、出来立てのような皮パリパリ、中身ふっくらのパンになります。 | ||
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