パン

 〜Pains パン〜

バゲット Baguette

パリのパン Pain parisien

日本で言うフランスパンをバゲットといいます。
焼きたての皮パリパリがやっぱりおいしい。

バゲットより大きくて太め。生地はバゲットと基本的に同じなのですが、パリパリの皮よりも白いフワフワの中身が好みの方にはおすすめ。

田舎パン Pain de campagne

プチパン Petits pains

田舎パンと言われるものにも色々と種類がありますが、アシェールの町のパン屋さんの田舎パンはこれです。

いつもお世話になっている冷凍食品専門店PICARD(ピカール)のプチパン。味は3種類:白ゴマ、ケシの実、シリアル入り。トースターで10分ほど焼くだけで、出来立てのような皮パリパリ、中身ふっくらのパンになります。
   
     
   
       
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